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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
Materialeigenschaften:
hygienisch
Edelstahl bietet kein Haftgrund für Viren oder Bakterien. Es lässt sich leicht reinigen und ist geruchs- sowie geschmacksneutral.
langlebig
Das langlebige Produkt zeichnet sich durch die Korrosions- und Temperaturbeständigkeit aus. Weitere Merkmale sind Festigkeit und Spanbarkeit.
säurebeständig
Beständig gegen organische und anorganische Säuren. Perfekt geeignet für den Einsatz in der Küche, Technik oder Medizin.
Rostfrei
Der nicht rostende Stahl enthält eine hochwertige Legierung und steigert somit das Chrom-Gehalt, welches sich positiv auf das Produkt auswirkt.
Garantierte Qualität zum Spitzenpreis
Mit moderner Technik und einem starken Team ist chg immer an Ihrer Seite. Besiegelt durch Zertifizierungen ist ein optimales Preis-Leistungsverhältnis für Sie inklusive.
Green Living
Bei der Herstellung unserer Produkte achten wir auf ökologische und ressourcenschonende Verfahren und tragen so zu einem weiterwachsenden Bewusstsein für den Schutz der Umwelt in der Industrie bei.
Made in Germany
Als Kunde von chg vertrauen Sie nicht nur auf herausragende Produkte, Sie investieren gleichzeitig in ein deutsches Unternehmen. Eines, das in Deutschland entwickelt, produziert und international liefert.
Blu-ray
Bewertet in Deutschland am 5. Januar 2025
Mein zweites Backblech für Baguettes. Das erste war beschichtet und die Beschichtung hat sich quasi bei höheren Temperaturen im Backofen aufgelöst. Hiermit sind 275 oder 300° auch kein Problem. Man muss lediglich darauf achten, mit etwas Mehl zu bestäuben.
Christine N.
Bewertet in Deutschland am 25. März 2025
Da ich lange Zeit auf der Suche nach einem gelochten Baguette-Backblech war (unbeschichtet und kein Aluminium), bin ich im Großen und Ganzen zufrieden mit dem Blech.Es ist stellenweise scharfkantig (deshalb einen Punkt Abzug). Laut Beschreibung besteht es komplett aus Edelstahl, ich frage mich allerdings, warum es magnetisch ist ....
Dr. Andreas Michel
Bewertet in Deutschland am 17. Januar 2025
einfach perfekt; ohne Beschichtung ist das ideal, leicht zu reinigen, unempfindlich; vorher etwas einfetten, am besten mit Backspray
Kunde
Bewertet in Deutschland am 13. Februar 2025
Bisher absolut tolle Backergebnisse. Einfach leicht einölen oder mit Butter etwas einfetten, mit Mehl bestäuben oder mit etwas Gries, Teig drauf, noch ca. 15 Minuten gehen lassen und dann ab in den Ofen.Habe verschiedene Hefeteigvarianten von klassischem 405-er Weißmehl bis Vollkorn getestet, immer tolle Ergebnisse.
IIFranjoII
Bewertet in Deutschland am 11. Januar 2025
Top Qualität, hält auch Temperaturen über 250 Grad aus
Joa
Bewertet in Deutschland am 16. September 2024
Top
lbunn
Bewertet in Großbritannien am 9. September 2023
Cooks brilliantly. No need to grease
Zdmou
Bewertet in Frankreich am 8. Mai 2023
Cuisson homogène et ne colle pas.
Jörke, Wolfram
Bewertet in Deutschland am 19. Juni 2023
Liest man die Bewertungen zu den anderen Baguette-Backblechen, dann fällt praktisch immer auf, dass die Antihaftbeschichtungen abblättern oder schlimmer noch, sich mit den Baguettes verbinden. Nach meinen Rezepten wird Baguette bei 250 °C gebacken, und das halten die Silikonbeschichtungen nicht aus. Meine Kaufentscheidung orientierte sich deshalb an einem unbeschichteten Backblech. Das liegt hier vor und verträgt Hitze bis 400 °C. Gegen das Ankleben hilft Einölen, mit Mehl bestäuben oder einfach Backpapier. Das Blech selbst macht einen wertigen und stabilen Eindruck, auch wenn die Rückseite etwas angerauht erscheint.
kerstin palmer
Bewertet in Schweden am 15. Oktober 2023
Den buktar upp i mitten. Annars bra.
Customer
Bewertet in den Niederlanden am 19. Juni 2022
I use it one time and it has good quality so far
Teabone
Bewertet in Deutschland am 7. Juni 2021
Das Baguette-Backblech ist ... naja, ein Blech mit vielen kleinen Löchern und drei Wellen drin. Ob es so sein soll, dass die mittlere Welle nicht plan auf der Unterlage aufliegt ... weiß wohl nur der Hersteller. Naja, es ist ein Stück Blech, man kann es auch zurechtbiegen.Schwieriger wird es mit den kleinen gestanzten Löchern. Die Grate vom Stanzen wurden nämlich nicht entfernt. Oben ist es schön glatt, unten hat man eine prima Raspel. Beim Abwasch würde man sich damit den Spüllappen zerstören oder sich ein Peeling der blutigen Art geben. So wie das Backblech geliefert wird, ist es eigentlich unbrauchbar. Man muss die Unterseite mit Schleifpapier solange bearbeiten, bis die Grate entfernt sind, erst dann kann man damit etwas anfangen.Für die gebotene Leistung ist es zu teuer. Es ist schließlich nur ein Stück Blech mit nicht entgrateten Löchern.
Elizabeth Montes de Oca
Bewertet in Spanien am 22. Februar 2021
Elbpan se queda pegado y encrustrado en los agujeros, hay que poner papel de horno.
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