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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
HENDI: Ihre Anforderungen - unsere Lösungen
HENDI ist der Lieferant von Küchengeräten, Küchen Tools, Buffetartikel, Geschirr, Barzubehör und Grills für das Gastgewerbe. Seit dem Start im Jahr 1934 hat sich HENDI zu einem internationalen Unternehmen entwickelt, in dem Effizienz, Hygiene und Qualität wichtige Aspekte sind.
RAUCHEN!
Wenn Sie Lebensmittel räuchern, geben Sie Ihrem Fleisch, Fisch oder Getränk einen zusätzlichen Geschmack!
Das Verfahren ist Jahrhunderte alt. Fisch und Fleisch wurden früher nicht so sehr wegen des Geschmacks geräuchert, sondern um die Lebensmittel länger haltbar zu machen. Heutzutage wird es hauptsächlich wegen des besonderen Rauchgeschmacks gemacht.
HENDI hat alles für das Heiß- und Kalträuchern! Vom Räucherofen bis zu aromatischen Räucherchips und von Räucherbox bis zu Glasglosche!
HENDI Räucherofen
Das Räuchern großer Mengen in 1x auf einmal ist mit dem HENDI Räucherofen kein Problem.
Der HENDI Räucherofen wird inklusive geliefert:
- 3 Häkchen
- 3 Backroste
HENDI Räucherbox & Räucherpistole
Verwenden Sie den HENDI Räucherbox in Kombination mit 1 der HENDI Glasglosche und HENDI aromatischen Räucherchips oder HENDI Räuchermehl. Auf diese Weise können Sie Ihrem Gericht ganz einfach das gewisse Extra an Geschmack verleihen!
- Der HENDI Räuchermehl ist ideal zum Kalträuchern.
Wussten Sie, dass es auch immer beliebter wird, Getränke, wie z.B. Cocktails, zu rauchen?
robybom
Bewertet in Italien am 17. April 2025
bene ma non benissimo
Stefano S
Bewertet in Italien am 29. April 2024
Ho acquistato l affumicatore un po titubante ma già con la prima affumicatura mi sono ricreduto. Ottimo prodotto con risultati spettacolari. Il cibo ora ha tutto un altro sapore. Consigliato anche ai principianti. Molto facile da usare
Valentino
Bewertet in Italien am 28. April 2024
Ottimo prodotto
Bjørn Larssen
Bewertet in den Niederlanden am 6. Dezember 2023
The Hendi smoking gun does, well, what it says. It works well, the batteries last seemingly forever, and while I would like to use it for hot smoking, buying a cold smoke gun is obviously the wrong way to go about it ;)The minus – the hose was bent in half in order to fit in the box. I previously ordered a cheaper item that looked identical (minus the added cocktail smoker top) and the hose was bent so badly it actually didn't work without lots of fiddling. This one works with some fiddling – I have to make sure the hose is connected at such angle that it can't bend itself shut, though. It's not great, but good enough. And the effect is quite impressive :)
ropel
Bewertet in Italien am 26. Januar 2021
Affumicatore a freddo molto comodo: basta inserire due batterie AA, mettere in cima le bricioline di legno e accenderle con un accendino. Facendo partire la ventolina con il pulsante laterale verrà subito aspirata l'aria dall'alto e convogliata lungo il tubo, che andrà posizionato vicino ai prodotti da affumicare (per creare una camera adatta basta utilizzare anche una ciotola e della pellicola trasparente). L'aria aspirata dalla ventola fornisce anche il tiraggio necessario per far bruciare bene il legno. Già le prime prove, con delle fettine formaggio, hanno dato subito degli ottimi risultati. Nella confezione sono presenti anche delle grigliette metalliche di ricambio (quelle posizionate in alto fra il legno e la ventolina). Dimensioni molto contenute, quindi è possibile riporlo in un cassetto e tenerlo quindi sempre a portata di mano.
-Kunde
Bewertet in Deutschland am 12. Juli 2021
5 mal gebraucht... Motor dreht sich nicht mehr... billigst verarbeitet... Von Hendi normalerweise nicht gewohnt!!!
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